شهدت أسعار الدواجن واللحوم استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية مع اقتراب شهر رمضان، حيث يتابع المستهلكون حركة الأسعار بسبب الزيادة المتوقعة في الطلب خلال الفترة المقبلة.
أسعار الدواجن اليوم
بالنسبة لأسعار الدواجن، فقد بدأت تعاملات اليوم الأربعاء باستقرار يميل قليلاً للانخفاض، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء حوالي 91 جنيهًا، بينما تراوح سعر دواجن الساسو بين 108 و109 جنيهات للكيلو، أما الفراخ البلدي فسجلت الأسعار في البورصة من 100 إلى 103 جنيهات للكيلو، وللمستهلك من 106 إلى 110 جنيهات للكيلو.
وعن أسعار بيض المائدة، فقد شهدت استقرارًا في تعاملات الجملة، حيث سجل البيض الأحمر 105 جنيهات للطبق جملة، ومن 110 إلى 120 جنيهًا للمستهلك، والبيض الأبيض بنفس الأسعار، ويعود التفاوت في سعر البيع النهائي للمستهلك إلى اختلاف المناطق وتكاليف النقل وهوامش التداول.
أسعار اللحوم في الأسواق
فيما يتعلق بأسعار اللحوم، فقد سجلت الأسعار التالية:
– اللحم البلدي الكندوز من 350 إلى 420 جنيهًا للكيلو
– عرق الفلتو البلدي نحو 430 جنيهًا للكيلو
– اللحوم الضأن البلدي من 350 إلى 400 جنيهًا للكيلو
– اللحم الجملي من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو
– الكبدة البلدي من 350 إلى 400 جنيهًا للكيلو
– الكبدة الضأن نحو 320 جنيهًا للكيلو
أما بالنسبة لأسعار اللحوم بمنافذ وزارة الزراعة، فقد أعلنت الوزارة عن استمرار طرح اللحوم البلدية الطازجة بأسعار مناسبة للمواطنين، حيث تراوحت الأسعار بين 350 إلى 420 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة، وعرق الفلتو البلدي حوالي 430 جنيهًا، واللحوم الضأن البلدي من 350 إلى 400 جنيهًا، واللحم الجملي من 300 إلى 350 جنيهًا، والكبدة البلدي من 350 إلى 400 جنيهًا، والكبدة الضأن 320 جنيهًا للكيلو.
يأتي هذا الاستقرار في أسعار الدواجن واللحوم بالتزامن مع استعدادات الأسواق لشهر رمضان، حيث يتوقع أن تستمر المتابعة الحكومية للأسعار لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمستهلكين.