يومياً، يحرص موقع “صوت العرب” على تقديم معلومات مهمة للقراء، ومن بين هذه المعلومات أسعار الدواجن والبيض التي تثير اهتمام المواطنين بسبب تقلباتها المستمرة في السوق.
أسعار الدواجن اليوم السبت 7-2-2026
شهدت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضاً اليوم حيث وصل سعر الكيلو إلى 90 جنيهاً بعد أن كان 95 جنيهاً، مما يعني أن الأسعار انخفضت بحوالي 4 جنيهات، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى 100 جنيه، في حين ارتفعت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالي 65 جنيهاً للكيلو ويصل سعرها للمستهلك إلى 80 جنيهاً.
أما بالنسبة للدواجن الساسو، فقد ارتفع سعر الكيلو ليصل إلى 115 جنيهاً بعد أن كان 90 جنيهاً، ويصل للمستهلك بسعر 130 جنيهاً، كما ارتفع سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 130 جنيهاً ويصل للمستهلك بسعر 140 جنيهاً.
سعر كيلو البانيه
سعر كيلو البانيه ارتفع أيضاً اليوم حيث تراوح بين 180 و250 جنيهاً في بعض المحلات، بينما سعر الأوراك يتراوح بين 90 و110 جنيهات، وكيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيهاً، وسعر زوج الحمام بلغ 190 جنيهاً.
أسعار البيض
سعر كرتونة البيض الأحمر وصل إلى 110 جنيهاً جملة لتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهاً بعد أن كانت تباع للمستهلك بنحو 120 جنيهاً، بينما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بنحو 125 جنيهاً، وسعر كرتونة البيض البلدي يبدأ من 135 جنيهاً جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيهاً.
أسعار الكتاكيت اليوم
سعر الكتكوت الأبيض “شركات” يتراوح بين 25 و30 جنيهاً، والكتكوت “ساسو” بسعر 8 جنيهات، والكتكوت البلدي الحر يتراوح بين 5 و6 جنيهات، وكتكوت فيومي بسعر 9 جنيهات، وبط مسكوفي وبط مولر بسعر 25 جنيهاً، وبط بيور بسعر 20 جنيهاً، وسماك عمر أسبوعين بسعر 8 جنيهات.
ارتفاع أسعار الدواجن
أوضح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن مرتفعة نتيجة زيادة الإقبال رغم زيادة الإنتاج بنسبة تتراوح بين 25 و35%، حيث توقع أن يرتفع سعر البط بنسبة 100% قبل أسبوع من رمضان ثم يعود للأسعار الطبيعية بعد اليومين الأولين من الشهر.
وأشار الزيني إلى أن ما يحدث في السوق الآن هو أمر طبيعي ومتكرر سنوياً، حيث تزداد عمليات الشراء قبل رمضان استعداداً للعزومات وموائد الرحمن، مما يؤدي لزيادة الطلب بنسبة تتراوح بين 30% و35%، كما أن الطلب بدأ مبكراً بسبب تداخل موسم صيام المسيحيين مع اقتراب رمضان، مؤكداً أن الإنتاج متوفر بكميات تفوق بعض فترات العام الماضي.
خسائر المربيين
أضاف الزيني أن العام الماضي شهد ارتفاعاً في الأسعار استمر لفترة طويلة تجاوزت 6 أشهر، بينما الوضع الحالي لم يستمر إلا لبضعة أسابيع، مما يعني أن الأزمة مؤقتة ومحدودة، وأكد أن أسعار الدواجن مرشحة للعودة لمعدلاتها الطبيعية مع بداية الشهر الكريم، مع توقع ارتفاع مؤقت في أسعار بعض الأصناف مثل البط قبل أول أيام رمضان، ولكن الأسعار ستعود للانخفاض مع تراجع الطلب بعد اليوم الأول.