شهد سوق الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الجمعة 6 فبراير 2026 تغييرات واضحة في أسعار مختلف الأنواع، حيث يتفاوت السعر بين الأنواع المختلفة ليعكس احتياجات المستهلكين والبائعين على حد سواء، ورغم التغيرات إلا أن السوق يظهر استقرارًا ملحوظًا مع الحفاظ على جودة المنتجات وتقديمها بأسعار مناسبة للجميع.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور
سوق العبور للجملة شهد ارتفاعات وانخفاضات ملحوظة في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، مع استقرار ملحوظ في بعض الأنواع، وذلك بسبب العوامل الموسمية وتغيرات الطلب، ويعتبر سوق العبور من أكبر الأسواق التي تحدد أسعار الأسماك في مصر، مما يعكس النشاط الاقتصادي في هذا القطاع، ومع استقرار الأسعار، يحرص المستهلكون على متابعة التطورات اليومية لاتخاذ قرارات شراء مدروسة.
أسماك المياه العذبة
أسعار البلطي الممتاز تراوحت بين 64 و70 جنيهًا بزيادة قدرها 5 جنيهات عن السعر السابق، بينما سعر البلطي المتوسط بلغ بين 60 و62 جنيهًا بزيادة جنيهين، أما البلطي الأسواني فتداول المواطنون فيه بأسعار تتراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، وسعر قشر البياض سجل بين 190 و290 جنيهًا مع ارتفاع قدره 10 جنيهات، بينما البياض الأملس البلدي تراوح بين 150 و250 جنيهًا، كما أن أسعار الثعابين تتراوح بين 100 و600 جنيه للكيلو حسب الحجم والنوع.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
وصل سعر المكرونة السويسي إلى ما بين 75 و145 جنيهًا بزيادة 10 جنيهات، بينما تتراوح أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، أما السبيط فسجل ما بين 250 و400 جنيه للكيلو، وسمك القرش وصل إلى 100-150 جنيهًا، بينما سمك الحدادي تراوح بين 30 و60 جنيهًا مع زيادة بسيطة، هذا التنوع يعكس الخيارات المتاحة للمستهلكين بما يتناسب مع ميزانياتهم وتفضيلاتهم.
الكابوريا والمرجان والبربون
سعر الكابوريا انخفض قليلًا إلى ما بين 50 و180 جنيهًا بعد تراجع قدره 20 جنيهًا، بينما المرجان سجل بين 100 و170 جنيهًا، والبربون تراوح بين 160 و240 جنيهًا، مع توفر البربون المجمد بسعر يتراوح بين 30 و60 جنيهًا، الوضع العام في السوق يدل على توازن بين العرض والطلب، مع محاولة للحفاظ على استقرار الأسعار.
أسعار الجمبري اليوم
أسعار الجمبري الجامبو ارتفعت إلى ما بين 950 و1250 جنيهًا مع زيادة بسيطة، بينما يتراوح سعر الجمبري الممتاز بين 825 و925 جنيهًا، والوسيط بين 720 و800 جنيه، الجمبري المجمد يتوفر بأسعار تتراوح بين 175 و475 جنيهًا، بينما الجمبري الصغير الطازج سعره يتراوح بين 200 و400 جنيه للكيلو، مما يمنح المستهلك خيارات متعددة حسب الميزانية والتفضيل.
أسعار البوري والسردين والماكريل
سعر البوري الكبير سجل بين 180 و240 جنيهًا بزيادة قدرها 20 جنيهًا، بينما سعر البوري الوسط يتراوح بين 100 و160 جنيهًا، السردين المجمد يتوفر بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 120 و200 جنيه للكيلو، مما يعكس تنوع الخيارات البحرية التي تلبي مختلف الأذواق والاحتياجات الشرائية للمستهلكين.