يعتبر موقع “صوت العرب” من المصادر المهمة لمتابعة أسعار الدواجن والبيض في مصر، خاصة مع التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق والتي تثير اهتمام المواطنين بشكل كبير.
أسعار الدواجن اليوم
سجلت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا حيث وصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 95 جنيها بعد أن كان 80 جنيها، مما يعني زيادة قدرها 15 جنيها، بينما يصل السعر للمستهلك إلى 110 جنيها، كما ارتفعت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالي 65 جنيها للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها، كما ارتفع سعر الكيلو من الدواجن الساسو إلى 115 جنيها بعد أن كان 90 جنيها، مما يجعل السعر للمستهلك 130 جنيها، بينما سجل سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة 130 جنيها وتصل للمستهلك بسعر 140 جنيها.
سعر كيلو البانيه
ارتفع سعر كيلو البانيه اليوم ليصل إلى 250 جنيها في بعض المحلات بعد أن كان 180 جنيها، بينما سعر الأوراك يتراوح بين 90 و110 جنيهًا، وكيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيها، وسعر زوج الحمام يصل إلى 190 جنيها.
أسعار البيض
تصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيها جملة لتباع للمستهلك بسعر 125 جنيها بعد أن كانت تباع بنحو 120 جنيها، كما استقرت كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بنحو 125 جنيها، وسعر كرتونة البيض البلدي يبدأ من 135 جنيها جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيها.
أسعار الكتاكيت اليوم
سعر الكتكوت الأبيض “شركات” يتراوح بين 25 و30 جنيها، بينما الكتكوت “ساسو” يبلغ 8 جنيهات، والكتكوت البلدي الحر يتراوح بين 5 و6 جنيهات، وكتكوت فيومي بسعر 9 جنيهات، وبط مسكوفي وبط مولر بسعر 25 جنيها، وبط بيور بسعر 20 جنيها، وسعر السمان عمر أسبوعين يبلغ 8 جنيهات.
في هذا السياق، أوضح حسين أبوصدام نقيب الفلاحين أن الارتفاع الحالي في الأسعار يعود بشكل رئيسي إلى زيادة الاستهلاك وليس بسبب قلة المعروض، حيث خرج بعض المربين من السوق بسبب تكاليف الإنتاج العالية مما أدى لخسائر لهم، كما أشار إلى أن الدولة اعتمدت استراتيجية لتكوين مخزون استراتيجي من الفراخ المبردة والمجمدة لتلبية احتياجات السوق خلال الأشهر المقبلة، مما يساهم في الحد من ارتفاع الأسعار خلال شهر رمضان.
وأضاف أبوصدام أن الارتفاع الحالي يعتبر طبيعيًا وموسميًا، حيث يزداد الطلب على اللحوم البيضاء عادةً مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، مما يجعل المواطنين يلجأون إلى الدواجن بشكل أكبر في هذه الفترة من كل عام، وأكد أن الأسعار الحالية عادلة للمربين حيث تغطي تكاليف الإنتاج بعد فترة طويلة من الخسائر التي تكبدها القطاع، كما أن السوق يقوم بضبط نفسه لضمان عدم وقوع المربين في خسائر إضافية.
وطمأن أبوصدام المواطنين بأن الدولة مستعدة تمامًا لمنع أي تفاقم في ارتفاع الأسعار من خلال المخزون الاستراتيجي ومنافذ بيع تابعة لوزارة التموين لضمان استقرار الأسعار خلال الشهر الكريم وما بعده، وكشف عن توقعاته بانخفاض أسعار الدواجن بعد عيد الفطر حيث من المتوقع أن يصل سعر الكيلو إلى 75 جنيها.