الكثير من الناس يعتقدون أن الصيام قد يؤدي لزيادة الوزن بسبب السهر وتناول الحلويات، لكن الحقيقة هي أن الصيام يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على عمليات الأيض في الجسم ويعتبر وسيلة فعالة لإعادة برمجة هذه العمليات.
لماذا يعتبر رمضان فرصة ذهبية لإنقاص الوزن؟
عندما نصوم لساعات طويلة، يمر الجسم بمراحل مهمة للغاية، أولها انخفاض مستوى الأنسولين في الدم، وهذا يعني أن الجسم يبدأ في حرق الدهون المخزنة للحصول على الطاقة، كما أن هناك عملية تُعرف بالالتهام الذاتي حيث يقوم الجسم بتنظيف نفسه من الخلايا التالفة والسموم، مما يساهم في تحسين صحة الجلد والأعضاء الداخلية، بالإضافة إلى أن الصيام يساعد في تنظيم هرمونات الجوع، مما يجعلك تشعرين بالشبع الحقيقي وتتخلصين من الرغبة في تناول الطعام بشكل عاطفي.
استراتيجية الأكل الذكي (من المغرب حتى السحر)
عند الإفطار، يجب أن نتجنب صدمة المعدة بكميات كبيرة من الدهون والسكريات، القاعدة هنا هي تناول ثلاث تمرات وكوب من الماء الفاتر، فالتفاح يمنح الجسم سكر سريع والماء يساعد الجهاز الهضمي على الاستعداد، بعد ذلك يمكنك أداء صلاة المغرب ثم العودة لتناول الوجبة الرئيسية بعد فترة قصيرة، هذا الفاصل يسمح للمخ باستقبال إشارات الشبع.
أما بالنسبة للطبق الرئيسي، فلا تحرمي نفسك من الطعام بل عليك تنظيمه، يمكنك تقسيم طبقك إلى ثلاثة أجزاء: 50% ألياف مثل السلطات والخضروات المطبوخة، 25% بروتين مثل الدجاج أو اللحم أو السمك، و25% نشويات مثل الخبز الأسمر أو الأرز البني، وبالنسبة للحلويات، يجب تناولها بحذر لأنها قد تتحول لدهون، من الأفضل تناولها بعد ساعتين من الإفطار وبكمية محدودة، يمكنك تجربة الفواكه المجففة أو الزبادي بالفواكه كبديل
كيف تغيرين عاداتك الغذائية للأبد في هذا الشهر؟
رمضان هو فرصة لتغيير العادات الغذائية، يمكنك تعلم الأكل بوعي والاستمتاع بكل لقمة، فالمضغ ببطء يقلل من الكمية المتناولة، كما يجب عليك جعل شرب الماء عادة يومية، وزعي 2-3 لتر من الماء بين الفطور والسحور، وإذا استطعتِ أن تمنعي نفسك عن الأكل لمدة 14 ساعة، فهذا سيساعدك على مقاومة الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية بعد رمضان.
النشاط البدني (متى نتحرك؟)
أفضل وقت لممارسة الرياضة هو قبل الإفطار بساعة، هذه الفترة تعتبر مثالية لحرق الدهون المخزنة، ولكنها تناسب فقط من لا يعانون من مشاكل صحية، أما بعد الإفطار بساعتين فهو الوقت المناسب للتمارين القوية أو المشي السريع، إنقاص الوزن في رمضان ليس مجرد حرمان بل هو إدارة ذكية للوقت واختيار الأطعمة الصحية، ابدئي اليوم باتخاذ قرار بأن يكون هذا الرمضان بداية جديدة لك، أخف وأكثر صحة.