بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان 2026، ارتفعت أسعار الدواجن بشكل ملحوظ في المزارع والأسواق بعد فترة من التراجع التي شهدتها السوق خلال الأسبوعين الماضيين، حيث تجاوز سعر كيلو الفراخ البيضاء الـ 100 جنيه في الأسواق، بينما وصل سعر كيلو الدواجن في المزارع اليوم إلى حوالي 80 جنيهًا بعد أن كان قد تراجع إلى 65 جنيهًا في الفترة السابقة، وفي الأسواق تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 100 و105 جنيهات، وفي ظل هذه الظروف يقدم موقع “صوت العرب” أسعار الدواجن والبيض اليوم في المزارع والأسواق ضمن نشرته الخدمية اليومية، حيث تتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل مثل حجم المعروض بالأسواق وتكاليف الإنتاج ومستويات الطلب مما يؤثر بشكل مباشر على حركة الأسعار.
أسعار الدواجن اليوم
أسعار الدواجن البيضاء سجلت بين 80 و85 جنيهًا في المزارع، مما يجعلها تصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 85 و90 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أسعار الدواجن الأمهات 70 جنيهًا للكيلو لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 80 و85 جنيهًا للكيلو، وسعر الدواجن الساسو كان 115 جنيهًا بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بين 120 و125 جنيهًا، وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، في تصريحات تليفزيونية أن هناك اكتفاء ذاتيًا من الدواجن والبيض، ومن جانبه، ذكر طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات لتحقيق الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن وتصدير الفائض إلى الدول الأخرى، مشيرًا إلى أن مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة وأن وزير الزراعة يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض.
أسعار البيض اليوم
تراوح سعر البيض الأبيض بين 130 و140 جنيهًا للكرتونة، بينما البيض الأحمر تراوح بين 135 و145 جنيهًا للكرتونة، والبيض البلدي كان بين 135 و140 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
سعر الكتكوت الأبيض من الشركات كان بين 13 و14 جنيها، بينما الكتكوت “ساسو” كان 8 جنيهات، والكتكوت البلدي الحر بين 5 و6 جنيهات، وكتكوت فيومي كان 9 جنيهات، وسعر بط مسكوفي 25 جنيها، وبط مولر أيضًا 25 جنيها، وبط بيور 20 جنيها، وسعر سمان عمر أسبوعين كان 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك اليوم
سعر الأوراك تراوح بين 105 و115 جنيها، وسعر البانيه كان بين 215 و230 جنيها، وسعر الكبد والقوانص كان 145 جنيها.
أسعار أجنحة الدواجن اليوم
كيلو الأجنحة تراوح بين 65 و70 جنيها، وسعر زوج الحمام كان 190 جنيها، وسعر البط كان بين 160 و170 جنيها، وسعر الأرانب كان 150 جنيها.