أيام قليلة تفصلنا عن بداية شهر رمضان المبارك لعام 2025 ومع اقتراب هذا الشهر الفضيل، من المهم أن نتبع بعض العادات الصحية لضمان صيام صحي ومفيد للجسم.
خطوات بسيطة لبدء صيام صحي في رمضان
وجبة الإفطار تعتبر من أهم اللحظات خلال اليوم، لذا من الضروري أن نبدأها بشكل صحيح. يمكن تناول ثلاث تمرات لأنها مصدر جيد للسكر مما يساعد في تجنب هبوط السكر في الدم، مع كوب من اللبن منزوع الدسم.
وجبة الفطور يجب أن تتضمن بعض العناصر الأساسية مثل الشوربة الدافئة التي تساعد على راحة المعدة بعد يوم طويل من الصيام، كما أنها تمنح الجسم السوائل اللازمة وتساعد الجهاز الهضمي على التحمل. ومن الجيد أيضًا تناول طبق كبير من السلطة يوميًا لأنها تبطئ عملية امتصاص السكر والدهون وتساعد في إنقاص الوزن.
أما بالنسبة للطبق الرئيسي، فيفضل أن يحتوي على بروتين مثل اللحم البقري أو الدجاج أو السمك، ويفضل أن تكون مشوية لتجنب الدهون والكوليسترول. يجب أن يتضمن الطبق أيضًا كربوهيدرات مثل الأرز أو المعكرونة أو البطاطس، ويفضل تناول مقدار خمس ملاعق من الأرز أو المكرونة، واستبدال الأرز بالبرغل لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف. ويفضل الابتعاد عن المعجنات والخبز قدر الإمكان.
شرب الماء خلال شهر رمضان مهم جدًا، لذا حاولي تناول ما لا يقل عن ثماني أكواب من الماء على مراحل لتجنب الشعور بالانتفاخ. بعد الإفطار بساعتين، من الضروري تناول الفواكه للاستفادة من الفيتامينات والمعادن، ويفضل تناول سلطة الفواكه.
يجب أن نكون حذرين من تناول الطعام بكثرة خلال رمضان، لأن هذا قد يؤدي إلى زيادة الوزن، لذا من المهم تناول وجبة إفطار صحية والاعتدال في الحلويات والمقبلات. كما يجب تجنب المشروبات والعصائر المحلاة لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في سكر الدم.
وجبة السحور تعتبر حيوية، فهي توفر الطاقة اللازمة خلال اليوم، لذا تأكدي من أن تكون غنية بالبروتين مثل البيض، بالإضافة إلى الخبز الأسمر والموز والحليب ومشتقاته، ومصدر الكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان.
الحلويات قد تكون مغرية، لكن من المهم الاعتدال في تناولها لتجنب استهلاك الكثير من السعرات الحرارية. من الأفضل تناول الحلويات بعد الإفطار بساعتين إلى ثلاث ساعات لتجنب زيادة حجم المعدة وتأخير عملية الهضم.
اعتمدي على أساليب الطهي الصحية مثل الشوي والسلق والتحميص. كما أكدت وزارة الصحة والسكان أن شهر رمضان هو فرصة جيدة للتخلص من العادات السيئة التي تؤثر على صحتنا، وهو وقت مناسب لتبني عادات صحية جديدة والاستفادة من الفوائد الصحية المتعددة.
استمتعي بتناول اللحوم الخالية من الدهون والدجاج بدون جلد والأسماك سواء كانت مشوية أو مطهوة في الفرن للحصول على بروتين صحي ومفيد.