أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نتائج حملات التفتيش التي قامت بها الهيئة العامة للخدمات البيطرية خلال شهر يناير الماضي، حيث تم ضبط حوالي 209 أطنان من اللحوم والدواجن والأسماك التي لم تتوافق مع المواصفات، وتم تحرير 1003 محاضر قانونية ضد المخالفين.
الدكتور حامد الأقنص، رئيس هيئة الخدمات البيطرية، أوضح أن هذه الحملات تأتي تنفيذاً لتوجيهات وزير الزراعة علاء فاروق بزيادة الرقابة على الأسواق لضمان سلامة الغذاء، وأشار إلى أن الضبطيات تمت بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات الرقابية في مختلف المحافظات، كما أكد على استمرار الحملات لحماية صحة المواطنين ومواجهة المتلاعبين.
المضبوطات شملت أنواع مختلفة من اللحوم، سواء كانت بلدية أو مجمدة، بالإضافة إلى مصنعات اللحوم والدواجن والأسماك وكبدة مجمدة ودهون ومخلفات ورؤوس وأحشاء، حيث كانت هذه المواد إما غير صالحة للاستهلاك أو مخالفة للاشتراطات الصحية أو تحت الفحص، وهذا يأتي في إطار تعزيز الرقابة على تداول الغذاء لضمان وصول لحوم ومنتجاتها بشكل آمن وصحي للمواطنين، مما يعكس جاهزية منظومة الرقابة البيطرية مع اقتراب شهر رمضان المبارك.
كما شدد رئيس الهيئة على أهمية استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية وعدم التهاون مع أي ممارسات تؤثر على سلامة الغذاء أو صحة المواطنين، بالتنسيق مع الجهات المعنية، مع تكثيف الجهود الإرشادية لزيادة وعي المستهلك بأهمية اختيار الغذاء الآمن.
الهيئة العامة للخدمات البيطرية دعت المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق ببيع أو تداول اللحوم ومنتجاتها من خلال الخط الساخن لوزارة الزراعة (19561)، وذلك لدعم جهود الرقابة وحماية صحة المواطنين.