تنظيم الثلاجة يعتبر خطوة مهمة للحفاظ على نظافة المطبخ وأيضًا لإطالة عمر الأطعمة وضمان قيمتها الغذائية، من خلال بعض الخطوات البسيطة يمكنك جعل ثلاجتك أكثر ترتيبًا وخالية من الروائح الكريهة.
كيفية تنظيم الثلاجة بطرق بسيطة
أول شيء يمكنك البدء به هو تفريغ الثلاجة بالكامل ثم تنظيف الرفوف والأدراج جيدًا باستخدام الماء الساخن والصابون، هذا يساعد في التخلص من أي بقايا أو روائح عالقة، وللحفاظ على رائحة منعشة يمكنك وضع علبة من مسحوق صودا الخبز داخل الثلاجة فهي فعالة في امتصاص الروائح غير المرغوبة.
عند إعادة تنظيم الأطعمة، احرصي على وضع الأطعمة التي لا تحتاج إلى تبريد شديد في الأماكن الأكثر دفئًا مثل باب الثلاجة والرف العلوي، بينما الأدراج السفلية هي الأنسب للخضروات حيث تساعد فتحات التهوية فيها على الحفاظ على نضارتها ومنع تكون العفن.
الرف العلوي يعتبر مثاليًا للأطعمة التي تخططين لتناولها قريبًا مثل بقايا الطعام والوجبات الجاهزة والخفيفة، بينما الرف الأوسط هو الخيار الأفضل لتخزين منتجات الألبان والأطعمة المكشوفة.
أما بالنسبة للرف السفلي، فهو أبرد منطقة في الثلاجة ويعتبر المكان الآمن لحفظ اللحوم النيئة والأسماك والدواجن مما يضمن سلامتها وجودتها.
بهذا التنظيم البسيط ستحصلين على ثلاجة مرتبة وأطعمة أطول عمراً ومطبخ أكثر صحة وانتعاشًا.