قال حسين أبوصدام نقيب الفلاحين إن أسعار الخضروات والفاكهة لا تزال مستقرة رغم التوقعات بارتفاعها مع دخول شهر رمضان وزيادة الطلب إلا أن جهود وزارة الزراعة في زيادة الإنتاجية ساهمت في الحفاظ على هذه الأسعار خلال الفترة الحالية.
توقعات أسعار الخضروات في رمضان
وأضاف أبوصدام في تصريحات له إنه يتوقع أن ترتفع الأسعار قبل رمضان بأسبوع حيث قد يصل سعر الطماطم إلى 20 جنيها وسعر الخيار بين 30 و35 جنيها بينما البطاطس قد تصل إلى 15 جنيها كما توقع ارتفاع أسعار الخضروات المستخدمة في المحشي مثل الباذنجان والفلفل والكوسة والكرنب وورق العنب مشيرا إلى أن ورق العنب بدأ بالفعل في الارتفاع حيث وصل سعره إلى 100 و120 جنيها مع توقعات بزيادة أخرى في الفترة المقبلة.
من يحكم سعر السوق؟
وأشار أبوصدام إلى أن الإقبال وحده ليس هو العامل الوحيد الذي يؤثر على الأسعار بل إن فصول العروات تلعب دورا مهما أيضا لافتا إلى أن أسعار اللحوم المذبوحة ستظل مستقرة بينما من المتوقع أن ترتفع أسعار الدواجن بشكل طفيف بسبب زيادة الاستهلاك.
أسعار الخضروات صباح اليوم
الطماطم تتراوح بين 6 و12 جنيها للكيلو بارتفاع طفيف عن أمس الذي تراوح بين 5 و11 جنيها البطاطس تتراوح بين 5 و11 جنيها للكيلو واستقرت تقريبا عن أمس البصل الأبيض يتراوح بين 4 و11 جنيها للكيلو والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات منخفضة قليلا عن مستويات أمس الكوسة تتراوح بين 13 و20 جنيها للكيلو بزيادة طفيفة مقارنة بمستويات الأمس الخيار البلدي يتراوح بين 10 و16 جنيها للكيلو مستقرة تقريبا عن أمس الباذنجان البلدي يتراوح بين 9 و15 جنيها للكيلو والفلفل الرومي البلدي بين 16 و22 جنيها للكيلو بارتفاع طفيف.
أسعار الفاكهة اليوم
البرتقال البلدي يتراوح بين 8 و12 جنيها للكيلو مستقر مقارنة بأمس البرتقال أبو سرة بين 10 و16 جنيها بارتفاع محدود البرتقال السكري يتراوح بين 8 و12 جنيها مستقر اليوسفي بين 5 و12 جنيها مستقرة الموز البلدي يتراوح بين 15 و25 جنيها للكيلو بارتفاع طفيف العنب البناتي الأصفر بين 26 و28 جنيها للكيلو مستقرة الليمون الحلو يتراوح بين 15 و20 جنيها والليمون البلدي بين 14 و22 جنيها منخفضة قليلا مقارنة بيوم أمس.