يهدف المشروع إلى إنشاء مطبخ مركزي متكامل في قطاع غزة لإنتاج 24000 وجبة ساخنة يوميًا ابتداءً من شهر رمضان المبارك لعام 1447هـ، وهذا يعني أننا نتحدث عن إنتاج وتوزيع حوالي 3.6 مليون وجبة للأسر النازحة والمتضررة في دير البلح والقرارة، كما يسعى المشروع إلى إشراك المحسنين والمتبرعين في هذه المبادرة النبيلة لإطعام الطعام ودعم الشعب الفلسطيني، مما يمنحهم الفرصة للمساهمة في تخفيف معاناة الأسر النازحة وتعزيز روح التضامن والمشاركة المجتمعية، بالإضافة إلى أن تشغيل المطبخ المركزي سيضمن استمرارية العمل به بعد انتهاء فترة المشروع ليكون مصدر دعم غذائي دائم للأسر الفلسطينية، كما أن التركيز سيكون على ضمان جودة وسلامة الغذاء من خلال تطبيق أعلى المعايير الصحية في جميع مراحل التحضير والإنتاج والتوزيع، مما يضمن وصول وجبات ساخنة ومتوازنة إلى الأسر الأكثر احتياجًا.