مع ارتفاع درجات الحرارة وطول ساعات الصيام، يصبح العطش هو التحدي الأكبر للكثيرين في رمضان حيث يواجه الكثيرون صعوبة في الحفاظ على مستوى الترطيب الجيد أثناء الصيام ولذلك من المهم اختيار الأطعمة المناسبة التي تساعد في تقليل الشعور بالعطش وتوفير السوائل اللازمة للجسم.
أطعمة تساعدك على مواجهة العطش خلال الصيام
يؤكد خبراء التغذية على أن نوعية الطعام تلعب دورًا كبيرًا في تقليل العطش، حيث يوصي الدكتور عبد الرحمن شمس بمجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على السوائل بالجسم وتجنب الجفاف أثناء الصيام.
1- الزبادي
يعتبر الزبادي من الخيارات المثالية للسحور لأنه يحتوي على نسبة عالية من الماء والبروبيوتيك التي تعزز الهضم وتقلل الحموضة كما أنه يساعد الجسم في الاحتفاظ بالسوائل لفترة أطول خاصة عند تناوله مع فاكهة أو ملعقة عسل.
2- الخيار
الخيار يعد من أفضل الأطعمة لمقاومة العطش لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الماء، وإضافته إلى السلطة أو تناوله في السحور يمنح الجسم ترطيبًا يستمر لفترة طويلة.
3- البطيخ
البطيخ معروف بقدرته الكبيرة على ترطيب الجسم حيث يتكون معظمه من الماء ويحتوي على معادن مهمة مثل البوتاسيوم التي تعوض الأملاح المفقودة، يمكن تناوله كوجبة خفيفة بعد الإفطار بساعتين.
4- الشوفان
على الرغم من أن الشوفان ليس مليئًا بالماء، إلا أنه يُهضم ببطء مما يساعد في استقرار مستوى السكر في الدم ويقلل من الشعور بالعطش والجوع معًا، يمكن تناوله في السحور مع اللبن أو الزبادي.
5- الخس
الخس غني بالماء والألياف ويمنح شعورًا بالانتعاش والشبع دون أن يثقل الجسم، إدخاله في السلطة يوميًا يساعد في تحسين ترطيب الجسم.
6- الفول
الفول من الأكلات الشعبية في السحور بمصر وهو غني بالبروتين والألياف مما يمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة ويقلل الحاجة إلى الأكل أو الشعور بالعطش بسرعة، يُفضل تناوله دون مخللات أو كميات كبيرة من الملح.
7- الشوربة الدافئة
بدء الإفطار بشوربة دافئة لا يمنح الدفء فقط بل يعوض الجسم عن جزء كبير من السوائل المفقودة، سواء كانت شوربة خضار أو عدس فهي تساعد على تهيئة المعدة وترطيب الجسم تدريجيًا.
نصائح لتجنب العطش في رمضان
تجنب الأطعمة المالحة والمخللات، قلل من المقليات، وزع شرب الماء من الإفطار حتى السحور، ابتعد عن المشروبات الغازية، ولا تكثر من الحلويات الثقيلة.
العطش خلال الصيام ليس مرتبطًا فقط بحرارة الجو بل بما نختاره من أطعمة على مائدة الإفطار والسحور، اختياراتك الذكية تلعب دورًا كبيرًا في راحتك طوال اليوم.