أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 25 فبراير 2026 شهدت تراجعًا بعد ارتفاع ملحوظ في الفترة الماضية وكان هذا الارتفاع مرتبطًا بشهر رمضان حيث عانت الأسعار من تقلبات كبيرة خلال الأسبوعين الماضيين بعد فترة هدوء في السوق الشهر الماضي وتوقعات تشير إلى أن الأسعار قد تنخفض مرة أخرى في منتصف شهر رمضان.
سعر كيلو الدواجن في المزارع بلغ اليوم حوالي 91 جنيهًا بينما في الأسواق يتراوح بين 105 و110 جنيهات للمستهلك مما يعكس حالة السوق المتغيرة ويقدم موقع صوت العرب الإخباري تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم في المزارع والأسواق ضمن نشرته الخدمية اليومية.
أسعار الدواجن تتأثر بعدة عوامل أهمها حجم المعروض في الأسواق وتكاليف الإنتاج ومستويات الطلب وهو ما يؤثر بشكل مباشر على الأسعار سواء بالارتفاع أو الانخفاض.
أسعار الدواجن اليوم
أسعار الدواجن البيضاء وصلت إلى 91 جنيهًا في المزارع ليكون سعرها للمستهلك بين 105 و110 جنيهات للكيلو أما أسعار الدواجن الأمهات فتسجل 70 جنيهًا للكيلو لتصل للأسواق بسعر يتراوح بين 80 و90 جنيهًا للكيلو بينما الدواجن الساسو سجلت سعر 105 جنيهات بالمزرعة لتصل للأسواق بين 110 و115 جنيهًا ورغم تذبذب الأسعار بين الارتفاع والانخفاض خلال الفترة الماضية إلا أن الوضع يبدو أكثر استقرارًا الآن.
ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أكد أنه رغم التحديات التي تواجه السوق إلا أن مصر حققت اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض وأوضح في تصريحات تليفزيونية أن الوضع مستقر إلى حد كبير وأن الدولة تعمل على تعزيز هذا الاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض للدول الأخرى حيث أشار طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة إلى أن هناك خطوات فعلية اتخذت للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن.
أسعار البيض اليوم
سعر البيض الأبيض يتراوح بين 130 و140 جنيهًا للكرتونة بينما البيض الأحمر يتراوح بين 135 و145 جنيهًا والكرتونة من البيض البلدي تتراوح بين 135 و140 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم
سعر الكتكوت الأبيض “شركات” يتراوح بين 19 و20 جنيهًا بينما الكتكوت “ساسو” يبلغ 8 جنيهات والكتكوت البلدي الحر بين 5 و6 جنيهات وكتكوت فيومي سعره 9 جنيهات وبالنسبة للبط المسكوفي والبط المولر فسعرهما 25 جنيهاً لكل منهما أما البط البيور فسعره 20 جنيهاً والسمان عمر أسبوعين يبلغ سعره 8 جنيهات.