يبقى سؤال متى يجب تناول الحديد خلال رمضان من أكثر الأمور التي تشغل بال الصائمين، خصوصًا الذين يتناولون مكملات الحديد أو يعانون من فقر الدم ونقص الحديد أثناء الصيام.
أفضل أوقات تناول الحديد خلال رمضان
أوضح خبراء التغذية أن التوقيت له تأثير كبير على امتصاص الحديد في الجسم، مما يعزز فوائده الصحية ويرفع مستويات الطاقة.
ووفقًا لموقع Health، هناك عدة خيارات مثالية لتناول مكملات الحديد في رمضان، وأفضلها:
– قبل الإفطار بمدة 30–60 دقيقة:
تناول حبوب الحديد قبل الإفطار بنصف ساعة إلى ساعة يعد من أفضل الأوقات، لأن المعدة تكون أكثر استعدادًا لامتصاص الحديد عندما تكون شبه فارغة، يمكنك تناول الحديد بمجرد سماع الأذان ثم الصلاة ثم تناول الطعام
– بعد الإفطار بساعتين:
إذا كان تناول الحديد على الريق يسبب لك اضطرابًا في الجهاز الهضمي، يمكنك أخذه بعد الإفطار بساعتين، مما يتيح للجسم هضم الطعام أولًا ثم امتصاص المكمل بسهولة أكبر
– قبل السحور بأقل من ساعة:
إذا نسيت تناول الحديد قبل الإفطار أو بعده، يمكنك أخذه قبل السحور بحوالي 30–60 دقيقة، ويُفضل أن يكون مع كأس من الماء أو عصير غني بفيتامين C لتحسين الامتصاص
نصائح مهمة لتحسين امتصاص الحديد
– تناول الحديد مع فيتامين C مثل عصير البرتقال أو الليمون يساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل
– ابتعد عن القهوة والشاي والحليب لفترة قبل وبعد تناول الحديد لأنهم يعيقون امتصاصه
– تجنب تناول مكملات الحديد مع الكالسيوم أو المكملات التي تحتوي عليه في نفس الوقت، لأن الكالسيوم يتنافس مع الحديد في الامتصاص.
لماذا هذا التوقيت مهم؟
أظهرت دراسات أن تناول الحديد على معدة فارغة يعزز امتصاصه في الجسم مقارنة بأوقات أخرى خلال اليوم، ويساهم ذلك في رفع مستويات الحديد في الدم والتقليل من أعراض الأنيميا مثل التعب والضعف العام.