مع تزايد عادة تناول القهوة بعد الإفطار في رمضان، يتساءل الكثيرون عن الوقت المثالي لشربها دون أن تؤثر سلبًا على الهضم أو النوم أو مستويات السكر في الدم.
تأثير القهوة على الجسم بعد الإفطار
توضح العديد من الدراسات والنصائح الغذائية أن توقيت تناول القهوة له تأثير كبير على الفوائد والأضرار المحتملة، حيث تحتوي القهوة على الكافيين الذي يؤثر على الجهاز العصبي والهضمي ومستويات الطاقة والنوم، وقد يكون مفيدًا أو مزعجًا حسب الوقت والكمية المتناولة.
ما هو التوقيت الأمثل لشرب القهوة في رمضان؟
بعد الإفطار بساعة إلى ساعة ونصف هو التوقيت الأفضل لشرب القهوة لعدة أسباب، أولاً يسمح هذا الوقت بمرور الطعام من المعدة مما يقلل من تهيج المعدة ونشاط الحموضة، كما يساعد على تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ، بالإضافة إلى أنه لا يتداخل كثيرًا مع امتصاص العناصر الغذائية مثل الحديد، وأيضًا يقلل من تقلبات السكر في الدم بعد وجبة الإفطار إذا تم تناوله لاحقًا.
لماذا لا يُفضل شرب القهوة فورًا بعد الإفطار؟
شرب القهوة مباشرة بعد الإفطار قد يؤدي إلى زيادة الحموضة وحرقة المعدة لدى بعض الأشخاص، كما أن الكافيين قد يتداخل مع امتصاص المعادن مثل الحديد، مما يجعل من الصعب هضم وجبة الإفطار الثقيلة إذا تم شرب القهوة قبل بدء الهضم.
مخاطر شرب القهوة قبل النوم
من الأفضل تجنب تناول الكافيين قبل النوم بأربع إلى ست ساعات على الأقل، لأن الكافيين قد يؤخر النوم ويقلل من جودته ويمنع الاسترخاء بعد يوم صيام طويل.
نصائح عملية عند شرب القهوة في رمضان
من الجيد تناول القهوة بعد ساعة من تناول الطعام ولكن باعتدال، كما يُفضل تجنب إضافة الكثير من السكر أو الكريمة الثقيلة، وإذا كنت حساسًا للكافيين يمكنك اختيار القهوة منزوعة الكافيين، ولا تنسَ شرب كوب من الماء أيضًا لتقليل تأثير الكافيين على الجفاف.