تشهد الأسواق المصرية اليوم الجمعة 20 فبراير 2026 تقلبات ملحوظة في أسعار العديد من السلع الأساسية حيث ارتفعت أسعار البيض والدواجن والحديد والأسمنت مقارنة بمستوياتها أمس وذلك وفقاً لبيانات بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء بينما تستمر أسعار الذهب في الارتفاع خلال منتصف التعاملات وهذا التغير في الأسعار يعكس حالة السوق والتغيرات المحلية والعالمية ويعتبر من الأمور المهمة التي تهم المستهلكين والتجار معاً نظراً لتأثيرها على ميزانية الأسر وأسعار مواد البناء والسلع الغذائية بشكل عام.
أسعار السلع الأساسية في الأسواق اليوم الجمعة 20 فبراير 2026
تواجه الأسواق المصرية اليوم موجة من الارتفاعات في أسعار بعض السلع الضرورية حيث زادت أسعار الدواجن والبيض والحديد والأسمنت مما يعكس تقلبات السوق في ظل التوترات الاقتصادية العالمية والمحلية ويعتبر هذا مؤشراً على ارتفاع تكلفة المعيشة خاصة مع زيادة الطلب على بعض المنتجات وتذبذب الأسواق العالمية التي تؤثر بشكل مباشر على الأسعار المحلية.
ارتفاع أسعار الدواجن والبيض
سجلت الأسواق اليوم ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض حيث زادت أسعار الدجاج بشكل كبير وحددت أسعار البيض اليوم بزيادة ملحوظة أيضاً ويعود هذا الارتفاع إلى زيادة تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار الأعلاف بالإضافة إلى الطلب الموسمي المرتفع خلال هذه الفترة مما يضغط على ميزانية الأسرة.
أسعار مواد البناء تتحرك صعودًا
شهدت أسعار الحديد والأسمنت ارتفاعاً اليوم وهو اتجاه يعكس أزمة العرض والتكلفة التي تواجه قطاع البناء والتشييد مما يؤثر بشكل مباشر على تكاليف مشاريع الإنشاء إذ يلعب الحديد والأسمنت دورًا رئيسيًا في حساب تكلفة البناء مما يزيد من تأثير ارتفاع السوق على تنفيذ المشاريع العقارية والتجارية.
ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة والأسماك
وصل سعر الطماطم اليوم إلى 18 جنيهاً للكيلو وسط ارتفاع عام في أسعار الخضروات والفواكه بمختلف أنواعها في سوق العبور بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الأسماك والمأكولات البحرية ويعزى ذلك إلى عوامل موسمية وتكاليف النقل والتخزين التي تؤثر على أسعار المنتجات الطازجة مما يزيد من أعباء المستهلكين في الأسواق.
أسعار الذهب في ارتفاع مستمر
استمرت أسعار الذهب في الارتفاع خلال منتصف تعاملات اليوم حيث يُعتبر المعدن النفيس ملاذًا آمناً في ظل التقلبات الاقتصادية ويحظى باهتمام كبير من المستثمرين خاصة مع استمرار التوترات العالمية والتذبذب في الأسواق المالية مما يدفع المستثمرين إلى التوجه نحو الذهب كخيار آمن للحفاظ على القيمة.
ينصح المستهلكون بمراقبة الأسواق بشكل دوري والاستفادة من التوجيهات الحكومية والإعلانات الرسمية لضبط ميزانياتهم خاصة مع تذبذب أسعار المواد الغذائية ومواد البناء التي تؤثر بشكل مباشر على مستوى المعيشة في مصر.