مريض السكر يحتاج إلى نظام غذائي خاص يساعده في تجنب المضاعفات ويكون متوازنًا بين الفيتامينات والكربوهيدرات والبروتينات والدهون والألياف خاصة في رمضان بعد ساعات طويلة من الصيام لذلك من المهم اختيار وجبات خفيفة ومغذية تناسب حالته الصحية.
وجبات لمرضى السكر بعد الصيام
يمكن أن تكون الجبنة قليلة الدسم مع خبز القمح وقطع من التفاح أو الخيار خيارًا جيدًا كما أن المكسرات مع الفواكه المجففة مثل اللوز والتوت تعتبر وجبة خفيفة مفيدة حيث تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم.
أيضًا، الحمص مع الخضار يعد خيارًا ممتازًا لأنه يحتوي على ألياف وفيتامينات مهمة لمرضى السكر بالإضافة إلى الزبادي مع الزبيب الذي يقدم فوائد غذائية متنوعة بفضل مضادات الأكسدة والكربوهيدرات الموجودة فيه.
شوربة الدجاج مع الخضار أو مكرونة الدجاج تعتبر وجبة متكاملة غنية بالبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات كما أن السمك المشوي مع البطاطس يعد خيارًا مثاليًا.
يمكن تناول شريحة من الخبز مع قطعة من الديك الرومي أو الدجاج بدون جلد مع الخس والطماطم كوجبة خفيفة مغذية بالإضافة إلى التفاح وعصير الموز مع التوت واللبن الذين يعتبران وجبات خفيفة غنية بالفيتامينات.
وأخيرًا، البيض المسلوق مع مايونيز خالي الدسم يمثل وجبة خفيفة وسريعة تناسب مرضى السكر وتساعدهم في الحفاظ على صحتهم الغذائية.