مع اقتراب شهر رمضان، تبدأ الأسر في التفكير في وجبة السحور وكيفية إعدادها بطريقة تضمن الشعور بالشبع والنشاط خلال ساعات الصيام، لذا من المهم اختيار أطعمة تساهم في توفير الطاقة وتخفيف الشعور بالعطش والخمول.
اقتراحات متنوعة للسحور
إليك مجموعة من الأفكار لوجبة السحور تمتد على مدار 30 يومًا، بحيث تجمع بين العناصر الغذائية المتنوعة واللذيذة.
اليوم الأول: فول بالزبدة مع بيض مسلوق وخضراوات طازجة، اليوم الثاني: زبادي بالعسل والمكسرات مع خبز من حبوب كاملة، اليوم الثالث: بطاطس مسلوقة بالكمون وزيت الزيتون مع جبن قريش، اليوم الرابع: عجة خضار بالفرن مع سلطة خيار بالزبادي، اليوم الخامس: فول بالطحينة مع طماطم وخيار، اليوم السادس: شوفان مع اللبن والموز، اليوم السابع: تونة بزيت الزيتون مع خبز أسمر
اليوم الثامن: بيض أومليت مع جبن أبيض وزيتون، اليوم التاسع: لبنة بزيت الزيتون والزعتر مع خضراوات، اليوم العاشر: حمص بالطحينة مع خبز بلدي، اليوم الحادي عشر: بطاطس مهروسة بزيت الزيتون مع بيض، اليوم الثاني عشر: زبادي بالفواكه الطازجة، اليوم الثالث عشر: فول إسكندراني مع بصل وطماطم، اليوم الرابع عشر: ساندويتش جبن قريش وخس
اليوم الخامس عشر: شكشوكة خفيفة مع خبز أسمر، اليوم السادس عشر: شوفان بالعسل والقرفة، اليوم السابع عشر: جبن رومي خفيف مع خضراوات، اليوم الثامن عشر: تونة وذرة مع عصير ليمون، اليوم التاسع عشر: بيض مسلوق مع أفوكادو، اليوم العشرون: زبادي مع تمر ومكسرات
اليوم الحادي والعشرون: فول بزيت الزيتون والليمون، اليوم الثاني والعشرون: عجة بطاطس بالفرن، اليوم الثالث والعشرون: جبن أبيض مع طماطم وزيت زيتون، اليوم الرابع والعشرون: شوفان بالتمر، اليوم الخامس والعشرون: حمص مهروس بزيت الزيتون، اليوم السادس والعشرون: تونة مع جبن قريش، اليوم السابع والعشرون: بيض أومليت بالمشروم
اليوم الثامن والعشرون: زبادي يوناني بالعسل، اليوم التاسع والعشرون: فول بالبيض، اليوم الثلاثون: طبق متنوع خفيف يتضمن جبن وبيض وخضراوات مع حفنة من المكسرات
نصائح هامة للسحور
من المهم أن تتأكد من شرب كمية كافية من الماء بين الإفطار والسحور، وتجنب الأطعمة المالحة والمقلية في السحور لتفادي الشعور بالعطش أثناء النهار، كما يُفضل التركيز على تناول البروتينات والألياف التي تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول.